SVT

Après avoir découvert que le pain était issu d'une transformation biologique par un champignon, les élèves de 6ème se sont intéressés aux yaourts. Ils ont alors découvert que les yaourts contenaient aussi des êtres vivants microscopiques faisant partie du grand groupe des bactéries.

 

 

Afin ...

Les 6e ont découvert que pour cuisiner du pain il fallait utiliser des micro-organismes qui sont des levures. Leur nom scientifique est Saccharomyces cerevisiae ; comme leur nom de genre l'indique, ces organismes appartiennent au grand groupe des mycètes (qui vient du grec mykês = champignon en grec).

 

 

Pour savoir pourquoi ces &e ...